第三屆第三次會員大會暨春遊活動圓滿結束
本協會於2019年05月04日舉辦第三屆第三次會員大會暨春遊活動，前往宜蘭綠色博覽會、礁溪潭酵天地。綠色博覽會自2000年開始舉辦至今，今年邁入第20周年，展區亦不斷擴大，內容落實「生產」、「生活」、「生態」三生共構的理念。走進稻間落實食農教育，經由顧問江文章老師、楊義山經理等人說明指導，對於農業有更進一步的了解。
展區中亦有各式主題，同時推廣不浪費資源、循環使用、重視傳統文化、在地生活等資訊。並邀請民眾從日常生活飲食的食材選擇改變做起，一起落實友善環境行動、體驗綠色生活。
而後前往礁溪潭酵天地，為一「原料在地化、製程透明化」現代化釀造工廠。 遵循三段式醱酵、 萃取三段式醱酵過程中的珍貴元素， 開發一系列健康的精緻生活商品。在此透過解說人員了解發酵過程及產品說明後，走入透明的釀造工廠走道更是能理解製成原理，我們亦手動DIY將蘋果醋製成氣泡飲。
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